Xà lách xoăn

Xà lách xoăn  (Cichorium endivia L.), thuộc họ cúc (Asteraceae) là loại rau được trồng và chăm sóc trên vùng đất có diện tích hơn 60 ha tại tây sơn, Hà Nội ở độ cao từ 150 đến 200 mét, với chế độ khí hậu đặc biệt trong lành và nguồn nước suối rừng tự nhiên, tinh khiết chảy quanh năm, rất tốt cho sức khỏe con người và cây trồng. Rau được trồng tuân thủ nghiêm ngặt theo quy trình kiểm soát chặt chẽ bởi hệ thống canh tác hiện đại dưới sự tư vấn của các chuyên gia hàng đầu trong nước và ngoài nước:

– Không dùng thuốc diệt cỏ.
– Không dùng thuốc bảo vệ thực vật và phân hóa học.
– Không dùng chất kích thích tăng trưởng.