Trước khi chế biến và ăn thì bạn phải chọn được nguyên liệu cá hồi Nauy tươi ngon
Cách để bạn chọn được miếng cá tươi ngon giàu dinh dưỡng:
Cá hồi tươi ở ngoài biển tự nhiên thịt có màu đỏ cam, thịt chắc và có độ đàn hồi, vân mỡ đều, thịt thơm mát.
Cá hồi nuôi sẽ có màu thịt nhạt vân mỡ nhiều, thịt không chắc như cá tự nhiên.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thịt cá hồi”